ごまっておいしいですね。手軽に挽きたてのすりごまを食べたくて、京セラさんのごますり器(CM-10N-YL)を購入しました!
今回購入したのは、容量40mlのごますり器です。もう少し大きな容量90mlのごますり器(CM-15N-YL)もあります。
このごますり器は、分解して洗えるし、ごまを挽く粗さも調節できるので、おすすめです!
パッケージ
パッケージの前面はこんな感じ。透明感があってかっこいい!
側面と背面には、使用方法、分解方法、特徴、注意書きが書かれています。
特徴
- 本体はアクリル容器。
- 透明感があり、汚れも付きにくい。
- ごまを挽く刃がセラミック。
- さびません。金属の味が付きません。
- 挽く粗さを調節できる。
- つまみを回すだけで、簡単に調節ができます。
- 分解して洗浄できる。
- 手でネジを回すだけで、簡単に分解できます!めっちゃ清潔!
本体
パッケージから本体を出しました。
上の蓋を開けると、粗さ調節つまみが出てきます。
実際にごまを入れると、こんな感じ。
ごまを挽いてみましょう!
粗さ調節つまみを回して、挽く粗さを調節して、本体を逆さまにして、本体上部の黄色い部分を右方向に回すと、ごまが挽けます!
いちばん荒くしたときと、いちばん細かくしたときの写真を載せておきます。
いちばん荒くしたとき
ごまの粒がけっこう残っていて、すこし粒がつぶれているような状態です。ごまのいい香りがします!
粗さ調節つまみをもっとゆるめると、ごまがまったく挽けず、そのまま出てきます(汗)
いちばん細かくしたとき
ごまの粒はほとんど全部つぶれていて、細かくなっています。ごまのいい香りがします。ちょっとしっとりしていますね。
粗さ調節つまみをもっと締めると、セラミック刃同士がすれている手応えがします。私は刃がすれるのはよくないかなと思うので、手応えを見極めて調節しています。
分解
粗さ調節つまみをどんどんゆるめていくと、本体を分解することができます。分解した状態がこちら。
パッケージの説明書には書かれていませんが、ばねもはずすことができます。
また、洗い方も紹介しますね。(洗い方の記事を書きました!)
使ってみた感想
購入して、とても満足しています!
最近は、このごますり器を使って、いろんなものにすりごまをかけています。米、豆腐、チャーハン、めんつゆ、などなど。ごまの風味がプラスされて、とてもおいしく食べられます。
購入したごますり器は、容量が40mlですが、いろんなモノにすりごまをかけていると、すぐに空になってしまうような感じがします。まぁ、ごまを頻繁に入れ替えられるところがメリットかとも思います。
また、一気にたくさんのごまをすりたい方は、容量が大きい90mlの方がいいかもしれませんね!
すりごまは、そのままのごまよりも値段が高いし、鮮度も気になるので、自分で手軽にごまがすれるのは、めちゃめちゃいいです!
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